主题：给吃蜂蜜的姐妹们一点提示

呵呵，还好我买的蜜是同事家产的，不用担心

星期天的时候买了几个柠檬想做蜂蜜渍柠檬，但是手上宝生园的蜜不多了，只好分了两罐，一罐用宝生园的，一罐用别的蜜，星期一晚上打开来尝，宝生园的蜜渍出来是酸甜的，连喝几勺（贪嘴，没加水）都不腻，另一罐也是酸甜的，但是尝了一口就觉得有麦芽糖的味道（小时侯特爱吃，试过一个月吃完了一公斤，那味道死都不会忘）。另外，一般单花源的蜜比较少结晶，冬蜜和百花蜜比较容易结晶，花蜜结晶的速度比较慢，我试过把百花蜜放到冰箱里（4度），过了一个多星期瓶底才被结晶盖满。

C狐狸,能告诉蜂蜜渍柠檬是怎么做的吗?

看这个帖子：http://www.ediy.cn/dispbbs.asp?boardID=9&ID=13619&page=1

请问上海哪有买到汪式 的专卖店？或者宝生园的？花粉什么牌子比较好

现在的蜂蜜好象都掺东西的

易初莲花（上南店）有专柜卖的汪氏的，不过专柜一定要经过收银台出来才能看到（下电梯的地方不到一点）

就是的说 现在超市里根本买不到纯蜂蜜 小时侯都是直接从蜂场买 现在怎么喝味道都不对

我吃的也是汪氏的，感觉还行，起码不会太甜。不过听朋友说过，我们一般在市面上卖到的蜜都是经过加工提炼的，并不是很纯正，至于还有给蜜蜂喂点什么吃的，那就更不得而知了。最好的蜂蜜应该是新西兰的蜂蜜，据说最纯正，完全没有污染，但是价格也。。。。

我买的是纯之蜜,上海各大超市都有的,比一般超市出售的蜂蜜还贵,好象是美国产的.但没几天整一瓶都结晶了,还硬硬的,用个大匙都挖不下来呢.